| 水 (克 ) | 57.54 |
| 热量 (大卡 ) | 221.0 |
| 热量 (千焦 ) | 923.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 32.1 |
| 总脂肪 (克 ) | 10.24 |
| 灰份 (克 ) | 1.12 |
| 碳水化合物 (克 ) | 0.0 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 0.0 |
| 总糖 (克 ) | 0.0 |
| 钙 (毫克 ) | 16.0 |
| 铁 (毫克 ) | 2.86 |
| 镁 (毫克 ) | 21.0 |
| 磷 (毫克 ) | 212.0 |
| 钾 (毫克 ) | 292.0 |
| 钠 (毫克 ) | 70.0 |
| 锌 (毫克 ) | 10.94 |
| 铜 (毫克 ) | 0.095 |
| 锰 (毫克 ) | 0.017 |
| 硒 (微克 ) | 34.3 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 0.0 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.07 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.24 |
| 烟酸 (毫克 ) | 4.22 |
| 泛酸 (毫克 ) | 0.67 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.295 |
| 总叶酸 (微克 ) | 8.0 |
| 叶酸 (微克 ) | 0.0 |
| 叶酸的食物 (微克 ) | 8.0 |
| 叶酸， DFE (微克 ) | 8.0 |
| 总胆碱 (毫克 ) | 101.9 |
| 甜菜碱 (毫克 ) | 18.2 |
| 维生素B - 12 (微克 ) | 3.4 |
| 加维生素B - 12 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， RAE (微克 ) | 2.0 |
| 视黄醇 (微克 ) | 2.0 |
| 胡萝卜素，β (微克 ) | 0.0 |
| 胡萝卜素，α (微克 ) | 0.0 |
| 隐黄素，β (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， IU (IU ) | 8.0 |
| 番茄红素 (微克 ) | 0.0 |
| 叶黄素+玉米黄质 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素E （ α-生育酚） (毫克 ) | 0.05 |
| 加维生素E (毫克 ) | 0.0 |
| 维生素D （ D2 + D3 ） (微克 ) | 0.1 |
| 维生素D3 （胆钙化醇） (微克 ) | 0.1 |
| 维生素D (IU ) | 5.0 |
| 维生素K （叶绿醌） (微克 ) | 1.6 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 5.002 |
| 4:0 (克 ) | 0.0 |
| 6:0 (克 ) | 0.0 |
| 8:0 (克 ) | 0.0 |
| 10:0 (克 ) | 0.0 |
| 12:0 (克 ) | 0.0 |
| 14:0 (克 ) | 0.328 |
| 16:0 (克 ) | 2.787 |
| 17:0 (克 ) | 0.156 |
| 18:0 (克 ) | 1.718 |
| 20:0 (克 ) | 0.005 |
| 24:0 (克 ) | 0.009 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 10.686 |
| 14:1 (克 ) | 0.053 |
| 16:1未分化 (克 ) | 0.375 |
| 17:1 (克 ) | 0.108 |
| 18:1未分化 (克 ) | 5.069 |
| 18:1 ? (克 ) | 4.413 |
| 18:1 t (克 ) | 0.655 |
| 18:1 - 11t（ 18:1 T N - 7 ） (克) | 0.485 |
| 20:1 (克 ) | 0.013 |
| 22:1未分化 (克 ) | 0.0 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 1.165 |
| 18:2未分化 (克 ) | 0.534 |
| 18:2 n一6 C，C (克 ) | 0.49 |
| 18:2 胶质液泡 (克 ) | 0.043 |
| 18:3未分化 (克 ) | 0.026 |
| 18:3 n一3 C，C ， C（ ALA ） (克 ) | 0.026 |
| 18:4 (克 ) | 0.0 |
| 20:2 N-6 C，C (克 ) | 0.0 |
| 20:4未分化 (克 ) | 0.046 |
| 20:5 n一3 （ EPA ） (克 ) | 0.0 |
| 22:5 n一3 （ DPA ） (克 ) | 0.0 |
| 22:6 n-3 （ DHA ） (克 ) | 0.0 |
| 总反式脂肪酸 (克 ) | 0.655 |
| 总跨单烯脂肪酸 (克 ) | 0.655 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 99.0 |
| 色氨酸 (克 ) | 0.368 |
| 苏氨酸 (克 ) | 1.454 |
| 异亮氨酸 (克 ) | 1.405 |
| 亮氨酸 (克 ) | 2.657 |
| 赖氨酸 (克 ) | 2.888 |
| 蛋氨酸 (克 ) | 0.936 |
| 胱氨酸 (克 ) | 0.342 |
| 苯丙氨酸 (克 ) | 1.251 |
| 酪氨酸 (克 ) | 1.138 |
| 缬氨酸 (克 ) | 1.485 |
| 精氨酸 (克 ) | 2.159 |
| 组氨酸 (克 ) | 1.059 |
| 丙氨酸 (克 ) | 1.855 |
| 天门冬氨酸 (克 ) | 2.955 |
| 谷氨酸 (克 ) | 5.228 |
| 甘氨酸 (克 ) | 1.43 |
| 脯氨酸 (克 ) | 1.321 |
| 丝氨酸 (克 ) | 1.261 |
| 羟脯氨酸 (克 ) | 0.162 |
| 乙基醇 (克 ) | 0.0 |
| 咖啡因 (毫克 ) | 0.0 |
| 可可碱 (毫克 ) | 0.0 |